首先，牛皮癣是一种常见的慢性皮肤病，其主要特征是皮肤出现红斑、鳞屑、皮肤增厚等症状。许多人认为海鲜是非常有益的营养品，并且它们富含大量蛋白质、维生素和矿物质，可在提高免疫力，帮助皮肤健康方面发挥作用，因此不少人会认为吃海鲜对牛皮癣患者也应该有一定的益处。
其次，一个科学的答案需要考虑到海鲜的具体种类和患者的个体差异。 对于某些牛皮癣患者，可能会出现过敏反应或加重病情，比如对海鲜中含有的某些物质过敏、鱼类中的酪氨酸或组氨酸等亚硫酸盐、氨基酸等物质可能会导致症状加重。因此在饮食方面，仅靠单方面的海鲜，也并不能缓解疾病，可能会产生反效果，加重病情。
最后，该问题的回答应该更重视维持人体不易量化且初步的平衡饮食。在饮食上应以清淡为主，患者宜适量吃些高蛋白、新鲜的瘦肉、鱼类、禽类、高纤维、低添加物的蔬菜、水果、多种味道均衡的杂粮等。尤其是要控制好食物的摄入量，特别是刺激性的食品、辛辣食品等，避免进食容易引起过敏反应的食品等。
综上所述，牛皮癣患者是否可以吃海鲜,应当因人而异。其中明显体现了食物相克的问题，不能盲目听信营养学中某几种食物会对身体有益的说法, 单纯地服用某一种营养或食材，也不能帮助改善疾病或提高免疫力。在治疗牛皮癣患者的过程中, 多方位进行控制，包括开具所需的药物、搭配有效的心理治疗等都是必要的。所以仅依靠海鲜来控制牛皮癣患者的病情并不是理想的治疗方法。
